Santiago se adhiere a la Green Pilgrimage Network

hace 11 años

Santiago de Compostela es ya socio de la Green Pligrimage Network, una red internacional para la protección medioambiental de las rutas y ciudades de peregrinaje. La adhesión tuvo lugar durante la celebración del segundo encuentro internacional de esta red, que se celebró en Trondheim, Noruega. 

Foto: ARC

La Green Pilgrimage Network nació en un evento celebrado en 2011 en Assisi, Italia, y contó con la presencia del secretario general de las Naciones Unidas, Ban Ki-moon. Actualmente, cuenta con 28 miembros, entre los que hay representantes de Europa, Asia, América y África, y de diferentes religiones.

En el segundo encuentro internacional de la red que se celebró estos días en Trondheim asistieron noventa personalides invitadas de China, Japón, India, Palestina, Israel, México, Nigeria, Armenia y multitud de lugares de peregrinación de Europa. Cabe destacar la pertinencia de esta adhesión en el año previo al aniversario del peregrinaje de San Francisco de Asís, patrono de la Ecología.

Con esta adhesión, Santiago pasa a formar parte de una red global de ciudades de peregrinación y lugares sagrados de todo el mundo que quieren ser modelos de protección del medioambiente. Los miembros de la Green Pilgrimage Network comparten la visión de peregrinos de todas las religiones y de todos los continentes, convirtiéndose en modelo de protección del medioambiente, que dejan una huella positiva sobre la tierra.

Esta huella requiere que los peregrinos dejen el lugar mejor de como estaba cuando llegaron. En un primer nivel pode consistir en cosas sencillas como ocuparse de la basura generada, escoger agencias de viajes con un comportamiento sostenible, comer productos locales y orgánicos, comprar souvenirs procedentes solo de fuentes sostenibles, hacer la peregrinación caminando mejor que en vehículo.

En un nivel más ambicioso consiste en participar en programas sociales y de protección del medio ambiente durante la peregrinación, financiar programas para mejorar el medio ambiente y la biodiversidad de las ciudades de peregrinación, compartir ideas e inspiración con otros peregrinos y residentes...

Proyecto Certo

Aprovechando la reunión de la Green Pilgrimage Network, Trondheim también acogió una junta del Proyecto Certo. En la reunión se informó de que ya se están comercializando en Italia las “tour boxes” con las tres rutas, paquetes turísticos que permiten hacer las rutas de peregrinación, centrándose en la gastronomía de los lugares. También se informó de los resultados de las ferias en las que se participó conjuntamente: Fitur, BIT de Milán e ITB de Berlín, y se confirmó que se hará también una presentación en la Feria TTG de Rimini en octubre.

Los miembros del Proyecto también acordaron la edición de folletos basados en productos emblemáticos de cada ruta, especialmente de artesanía y gastronomía, que se distribuirán en ferias profesionales. Por parte de Santiago, además de toda la información relativa al Camino de Santiago, se incluirán cuatro productos gastronómicos representativo de Galicia: vino de las Rías Baixas, queso de Arzúa Ulloa, Mexillón de Galicia y la tarta de Santiago. Respeto a artesanía, serán sobre el azabache en Santiago y la cerámica de Sargadelos.

En la reunión del Proyecto Certo también se hizo una degustación de productos gastronómicos representativos de cada una de las rutas. En el caso del Camino de Santiago se degustó queso de Arzúa Ulloa, Mexillón de Galicia y tarta de Santiago.